Tradiciones de Canicab

En Canicab hay tradiciones, como la  del día de San Isidro que se festeja el 15 de mayo. Forman parte de la tradición hacer la procesión, las  corridas de toros, las famosas vaquerías, donde se bailan jaranas, que se festejan en nuestra hacienda de Canicab. También se acostumbra celebrar la Semana Santa, ir a la misa y participar en el viacrucis  y, al día siguiente, casi todas las personas acostumbran irse de vacaciones.

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La fiesta en honor a san Isidro Labrador

La fiesta de San Isidro Labrador empieza el 15 de mayo y se hacen bailes como la cabeza de cochino y también empiezan los gremios.Una semana antes se empiezan a hacer los palcos para las corridas y  viene gente de otras partes. Hay juegos  y atracciones. En los gremios, si es de noche, dan cena, pero si es de día es almuerzo y le traen sus mañanitas a San Isidro. Hacen novenas y en la tarde hay corrida que empieza como a las 4 de la tarde.

Las posadas de diciembre

Las posadas se hacen en diciembre en diferentes casas, llegan en las casas y las cierran,  algunas personas se quedan afuera, otras adentro y cantan, después de que terminen de cantar entran en la casa y empiezan a rezar, posteriormente rezan, se reparte dulce y después cada quien va en su casa. Al día siguiente la posada va en otra casa y así sucesivamente hasta que llegue al 25 de diciembre, y empiezan el 17 de diciembre,  el último día van a buscar los santos en la casa donde se quedaron y hacen un rosario y cuando termine los llevan en la iglesia y los coloca en un pesebre.

La semana santa

En la semana santa la gente acostumbra ir a misa para ver el viacrucis,  después de la misa sale una persona cargando la cruz y la pasea por toda la hacienda después regresa a la  iglesia y hacen otra misa, después de esa misa se invita a la gente a tomar pozole, luego de tomar su pozole hay gente que se va a emborrachar y otras a convivir en familia, otras se van a la piscina, otras al puerto y algunas al cenote y así acaba la semana santa.

Fiestas de diciembre. Las ramadas

Las fiestas de diciembre que hacen los jóvenes son ramadas, es cuando pasan a cantar para poder juntar su dinero, porque al cantar una canción les dan dinero y al mismo tiempo representando la navidad y el nacimiento del niño, y ellos solo pueden pasar 13 días a cantar ningún día más después de todo ellos hacen fiestas con el dinero que juntan, porque a veces llegan a reunir hasta $600 porque al salir a cantar se dividen en grupos para que pueden recorrer toda la hacienda de Canicab.

Cuando haya pasado los 13 días ellos cuentan su dinero y hacen fiestas pero hay a veces que no lo hacen porque no quieren y se dividen el dinero entre las personas que fueron a cantar y después se termina todo.

El baile de la fiesta del pueblo

El baile de jarana en la hacienda de Canicab se baila el día de la vaquería, hay embajadora, ella  es la representa e inaugura la corrida, se usa terno con diferentes modelos, por ejemplo está el bordado de hilo contado, el de una aguja y de dos agujas. Para el baile la mestiza usa su terno blanco y con bordados, reboso, zapatos de folclor color blanco, collares , aretes de  mestiza , en el cabello llevan flores de colores y el peinado se usa un chongo. Los mestizos llevan una guayabera y pantalón blanco, paliacate rojo, alpargatas yucatecas de color blanco, lleva en la cabeza un sombrero de jarana.

En Canicab bailamos muy bien la jarana.

Los gallos de pelea

Gallo se dice en maya: t’eel.

Los gallos de pelea se tienen que entrenar para que cuando pelen con otros gallos tengan agilidad en las patas. Cuando van al palenque se le quita su espolón y le ponen navaja. Además, se les quita también su cresta y sus tomates, para que cuando se pelea no lo agarren de ahí, sus puntos débiles. Un gallo de pelea vale de 100 a 500 pesos, sube su precio si ya pisó el palenque. Llegan a vivir de 2 a 5 años y las razas que hay son giros, colorados, palomos, y de otras razas. Aquí en Canicab les dan de comer alimento, tortilla y casta brava (una mezcla bien nutritiva de cereales) para que plumeen y tengan sus plumas bonitas.

Para prepararlos para la batalla hay que desparasitarlos y entrenarlos para que tengan buena condición.También los tuzan para que igualen el peso del oponente y después para que se recuperen les dan casta brava con “powerade”.

En Canicab las peleas son mayormente en las calles.La mayoría de las peleas se hacen en mayo, en honor a San Isidro Labrador.

Creemos que las peleas son bastante recientes porque antes solo había gallos de patio que servían solo para comer.

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San Isidro, Patrón de Canicab

SAN ISIDRO, PATRÓN DE CANICAB

San Isidro es el patrón de Canicab. Dicen que cuida la siembra de los campesinos. En la iglesia de Canicab podemos encontrar una imagen de San Isidro, que es una escultura de yeso de tamaño grande, más o menos como nosotras. Se ve antigua, se ve que ya tiene tiempo que así está. Lo limpian creemos que las catequistas. Es
DSC01480grande, bonito, tiene barba y el pelo rizado café, tiene sus instrumentos donde va a la simbra como la coa, la hacha y chu (calabazas que sirven de recipientes). Va vestido con un pantalón y una camisa de manga larga. Lo sacan de la iglesia, los días de fiesta él sale. Se va a las casas de las familias que tienen su gremio.

CÓMO ES LA FIESTA DE SAN ISIDRO

La fiesta de San Isidro es divertida por las corridas que hacen, los gremios, las vaquerías y los bailes jaraneros. Mucha gente se visten de mestizos el día de la vaquería y también el día 15 de mayo y otros días en especiales. El primero de mayo es la bajada de San Isidro. Desde ese día empiezan los gremios y después siguen las corridas el día 15 de mayo que empiezan las corridas en la tarde. Antes, en la mañana de ese día hacen misa. El santo va en casa de doña Ana y ahí va la gente y reparte comida la señora Ana. Se come “chimole” que es relleno negro, y comida blanca para los niños chicos. Se hacen rosarios a San Isidro.